こんにちは、淡水養魚場「白山堂」の坪田です。
こちらはまだ１m以上雪が残っていますが、ようやく長い長～～～い冬が終ろうとしています。
陽の光が嬉しくてたまりません（笑）
雪の下のフキノトウのように、私たちもこれから活動開始です。
◆塩焼き用『深瀬イワナ（串無し）』出荷再開いたします
▼深瀬イワナ5尾セット（串なしタイプ）
https://hakusando.co.jp/SHOP/hd001.html
深瀬イワナ（塩焼き用・串無し）の出荷を再開いたしました。今年もどうぞよろしくお願いします！
今年の冬は数年前の災害級の大雪ような「降りっぱなし」がなく、例年に比べると穏やかな冬でした。
お陰で回復も早く、魚たちも元気いっぱいに泳いでおります。
2023年の初物、是非ご賞味ください。
～ 編集後記 ～
冬の間は今シーズンの生産や販売の計画を父と立てていました。ニュースでも取り上げられているように、魚の飼料の価格や電気高熱代がグンと上がっております。当養魚場も「今まで通り」は難しく、変化が求められております。お客様にご不便おかけしてしまう場面が出てくると思いますが、なるべく情報を共有させていただきながら、情勢に対応していきます。今シーズンも白山堂をどうぞよろしくお願いいたします。
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〒920-2334 石川県白山市深瀬120
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